SETOKA PEEL LIQUEUR
以自家加工制作的濑户香干橘皮为主要材料，连同其他几种植物，浸泡在贮藏熟成超过10年的黑麦原酒里酿成的利口酒。
酒液清澈的金黄色来自干橘皮，散发的酒香洋溢着水润的柑橘味。含在嘴里时，有股微辣的刺激、温和的甜味和柑橘的清爽。而略微苦涩的余味，更是让口感更加紧实。
这款酒推荐倒在利口酒杯中，饭后慢慢品尝，亦可用汤尼水和苏打水稀释过后再享用。当作基酒调制鸡尾酒时可添加一些糖浆以调整甜度。
石上农园
1960年代，石上农园配合宫崎县串间市都井温暖的风土气候，开始栽培早熟的温州橘和椪柑等柑橘类果树。
石上农园从2007年开始种植濑户香，并于2012年采用海藻素（KELPAK）农法，积极提高产品品质。
现在农园以第三代的石上雄士为主轴，并且推出“濑户香精品”等企划，致力栽种品质更高的果树。
石上农园的濑户香
濑户香的果皮非常薄，表面平滑，果实比一般的柑橘还要大，重量从200g至500g不等。作业时必需相当细心，而且还需要熟练的技术，否则会非常容易被果树的尖刺刺伤，
这种柑橘从开花到收获需要300天。在这段漫长的时间里果农必须不厌其烦地维持一个适合濑户香生长的环境，尽量避免果树遭到强日曝晒，夏季还要预防高温。
濑户香的气味清新如橘子，还带有一股醇厚的果香，甜度约13～14度左右。在严格标准之下，酸度更是不到1.0度，滋味极其甜蜜，是近年来备受关注的赠礼。
作法
濑户香柑橘萨瓦
- SETOKA PEEL LIQUEUR 30ml
- 橙汁（或喜欢的柑橘汁） 45ml
- 蜂蜜 1茶匙
- 苏打水 适量
濑户香黑咖汤尼
- SETOKA PEEL LIQUEUR 30ml
- 浓缩咖啡（或黑咖啡） 45ml
- 汤尼水 适量
- 橙片