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松露這是一款自創業以來便深受當地人喜愛、歷史悠久的佳釀。
不僅帶有一股穀類蒸熟過後撲鼻而來的芬芳與香氣，扎實的甘醇與甜味更是均衡出色。使用的鹿兒島原料滋味深沈，宮崎酵母亦香氣溫醇，淬鍊的酒質還展現出地處縣界的酒藏所擁有的串間在地風情。
無論是加冰塊還是兌水，均能凸顯出香甜爽口的滋味，兌熱水則可讓強勁的風味釋放出來。適合搭配用醬油、味噌及砂糖烹調而成、滋味鹹甜的佳餚。酒精濃度20度, 25度, 35度類別芋燒酎容量35度 1800ml 25度 1800ml, 720ml, 300ml 20度 1800ml, 900ml, 寶特瓶, 紙包裝（當地流通品） 原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國 -
黑麴釀造松露這款燒酎使用的是宮崎縣串間地區生產的甘藷「宮崎紅」。
芳醇的黑蜜香與淡雅的甘藷香之中帶有一股溫暖的焙茶香。滋味甘甜、濃厚圓潤。無可挑剔的酒質兌熱水香氣撲鼻，冰鎮則可嚐到一股甜中帶澀的美妙旨味。
適合搭配牛肉或野味等風味濃郁、越嚼越有味的紅肉料理，亦非常適合搭配草莓等莓果類甜點。酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml, 720ml原料甘藷（宮崎紅）, 米麴原料米產地泰國 -
心水這款燒酎以香草般的清新芳香及甘藷的溫醇香氣為特徵。輕盈之中帶有一股獨特的甘甜以及微苦的風味。
建議冰鎮飲用。加冰塊、兌水或氣泡水時會飄散出一股現磨胡椒的新鮮香氣，餘韻悠長且甜蜜。
啜飲時若能搭配小黃瓜及萵苣等帶有新鮮菜香的食材，或者是富有酸味的柑橘等水果，整體風味會更加絕妙。酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml, 720ml, 300ml, 60ml原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國 -
松露 薄濁酒這款酒一含在口中，便能感受到一股濃縮的強勁甘醇與優雅的梅酸味，同時還夾雜著讓人聯想到南杏及北杏果核的溫潤氣味。
兌熱水可享受撲鼻酒香，兌冷水適合慢慢啜飲，讓餘韻舒緩思緒。酒質出色，搭配中菜等滋味濃郁的佳餚毫不遜色。酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml, 720ml原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國 -
封甕這款燒酎是將酒液盛裝在岐阜縣傳統工藝品美濃燒一升甕中的「心水」。美濃燒以顆粒粗大的黏土為特徵。酒液不會滲出，但是甕內的空氣卻能長期進出。因為空氣游移而流動的粒子讓酒液的滋味變得圓潤，故長久以來人們相信如此作法可讓口感更加滑順。
享用時記得用附帶的木勺斟酒。參加喜慶等特別場合時，亦可當作賀禮致贈好友。酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml 外箱あり原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國 -
松露104號這款酒以曾經參加熊本國稅局新酒評鑑會的出品酒為原料，未經混釀直接熟成至少3年之後再勾兌裝瓶。不僅保留了甘藷蒸熟後的清爽芳馨，甜味更是鮮明，洋溢嘴裡的餘韻還帶有一股舒適的乾爽滋味。整體協調的風味，在本酒造屈指可數。
享受芳香馥郁的鹽烤魚或是添加橘醋的醋拌菜之餘，不妨斟上一杯，細細品嚐。為部分特約商店的限定酒款。酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國 -
松露 Colorful這款燒酎格外芬芳馨香，是將用鹿兒島芳香馥郁的玉茜（白麴）釀製的新酒，與宮崎縣甘甜醇蜜的宮崎紅（黑麴）釀成的三年古酒混釀而成的。首先撲鼻而來的是宛如伯爵紅茶與白色花朵的清香，緊接是宛如芒果等熱帶水果的果香。富有餘韻的甘甜與輕快爽口的澀味均衡協調，是一款風味絕妙的佳釀。
兌熱水滋味甘醇，兌氣泡水風味華麗，調製雞尾酒時更是表現出色的基酒。搭配利用番茄、橄欖與洋蔥等清甜蔬菜調製的醬汁更是絕配。每年8月上市，數量有限，售完為止。酒精濃度30度類別芋燒酎容量1800ml原料甘藷（玉茜, 宮崎紅）, 米麴原料米產地泰國
2023年 白
2024年 黑松露 新這是一瓶蒸餾後立刻裝瓶、可以實際品嚐當年「現釀」風味的好酒。
不僅充滿了新鮮材料的原有風味，還有一股酒液蒸餾後特有的硫磺香，每年的風味還會隨著甘藷品種與釀製狀態而改變。
建議加冰塊直接品飲。在松露酒造所有銘釀當中，是唯一不經貯藏熟成、一年只裝瓶一次的燒酎。每年10月～11月限定上市限預約（根據預約數量裝瓶）酒精濃度25度類別芋燒酎容量1800ml, 720ml原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國
特别蒸馏原酒 桐盒將用來釀製「心水」的原酒裝瓶而成的好酒。以黃金千貫為原材料，細心釀成酒醪之後，再特地蒸餾成酒精濃度高達44度的燒酎。
綿稠的甜味與濃縮的甘藷味讓人感覺不到酒精味，芳醇之中還帶有一股宛如嫩葉的清新餘韻。而能將酒液調成自己喜歡的度數更是這款燒酎的魅力之一。酒精濃度44度類別芋燒酎容量720ml 桐箱入り原料甘藷（黃金千貫）、米麴原料米產地泰國
genshu.宮崎紅這是自家酒造釀製的「黑麴釀造松露」原酒。
genshu.系列的推出，是為了進一步向品酒者訴求本格燒酎「根據個人喜好自由調配口味」的特徵，並以日本蒸餾酒代表之姿，讓大家再次認識到燒酎不亞於他國蒸餾酒的絕佳風味。
這是一款將黑麴與串間當地栽種的上等甘藷宮崎紅釀成原酒之後，經過3年以上的貯藏熟成再裝瓶的燒酎，以濃厚如蜜的甘甜及淡淡芳香為特徵。
酒精濃度37度類別芋燒酎容量720ml原料甘藷（宮崎紅）, 米麴原料米產地泰國
genshu.玉茜genshu.系列第三款是用鹿兒島縣產甘藷玉茜釀造的原酒。
這款燒酎酒質華麗，口感頗具衝擊力。不管是立香還是含香，均帶有一股濃郁的大吉嶺紅茶香與強烈的熱帶南洋氣息。緊接在滋味如同果乾香甜的是淡淡苦味，不過餘韻隨即而過，讓整體酒液呈現出扎實不膩的風味。
搭配生鮮番茄、梅子或橄欖等蔬果，以及紅茶、咖啡及鮮奶油等美食滋味美妙，毫不突兀。2020年12月1日上市酒精濃度35度類別芋燒酎容量720ml原料甘藷（玉茜）, 米麴原料米產地泰國
genshu.米熟成2004genshu.系列第二款是2004年蒸餾的米燒酎經過長期熟成之後釀製的古酒原酒。
這款燒酎經過一番長期熟成之後，會散發出一股稻米蒸熟的柔和飯香以及酒麴的香草香，風味舒適溫和。溫醇甘甜的滋味讓人感覺不到高達39%的酒精濃度，而且酒香沈穩，餘韻盤旋。
此外，獨特的風味還有別於沖繩的泡盛以及用日本國產米釀造的米燒酎。獨創價值之高，非其他酒類可比擬。適合搭配用醬油燉煮的紅燒菜，或者是撒上黃豆粉的和果子、香草冰淇淋等甜點。酒精濃度39度類別米燒酎容量720ml原料米, 米麴原料米產地泰國
松露黑麥這款燒酎使用的原酒是平成十六年釀製的長期熟成酒。
大麥的芳香、宛如香草的甜香以及淡淡的香料香令人印象深刻。熟成的酒液充滿了沈穩的甘甜與濃縮的旨味，口感輕柔，餘韻悠長。
加冰塊蜜如粗糖，兌熱水甜如焦糖。酒質深奧，啜飲方式不同，印象就會隨之改變。
搭配吐司或炸豬排等香氣撲鼻的美食或甜點堪稱絕配。酒精濃度25度類別麥燒酎容量1800ml, 720ml原料大麥, 大麥麴
松露黑麥 平成十六年蒸餾長期貯藏原酒這是一款採用日本獨自的技術，將威士忌專用的大麥釀成原酒之後，再花上一段漫長的時間讓平成16年蒸餾的原酒慢慢熟成、堪稱最高品質的麥燒酎原酒。
沈穩的酒質頗具存在感，柔雅的麥香帶著一股淡淡的香草味。宛如焦糖的甜蜜滋味夾雜著一股清口的微苦茶味。想在酒吧小酌一番時，不妨搭配巧克力、薄荷以及帶有鹹味的起司一起細細品嚐。酒精濃度44度類別麥燒酎容量720ml原料大麥, 大麥麴